Cocinando con Chanel y Tacones

Hoy vamos a preparar una ensalada de legumbres son muy fáciles de preparar, fresca, muy rápidas y se puede echar cualquier ingrediente que tengamos en casa. Esta ensalada te puede sacar de un apuro si quiéres comer un plato saludable y rápido. Además esta ensalada de lentejas se prepara super rápido, podéis dejarla hecha en la nevera para que, cuando lleguéis de trabajar, de la playa  o de pasear,  os encontréis la comida hecha. Y si tenéis que llevaros la comida fuera de casa, es ideal para táper. Ingredientes 400 g de lentejas, en conserva. 1 tomate 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 1 pimiento verde 1 cebolla pequeña 1 aguacate 1pepino 2 latas de atun al natural Vinagre de manzana  o 1 limón sal Aceite de oliva virgen extra. Preparación Troceamos finamente las verduras En un bol grande echa las lentejas junto con las verduras  y añade el zumo de limón, el aceite, la sal. ¡Listas! nota: Si utilizáis lentejas de bote, lavadlas bien. Lo ideal es cocinar nuestras ...

¡Piensa en rosa ! Petit-Suisse...recuerdos de la niñez :) Se acerca el calor  y apetece menos encender el horno.Me encantan las tartas sencillas y que no requieren de horno, sobre todo en verano. Es una tarta suave ideal para los mas pequeños de la casa.Es muy sencillita de hacer y podéis hacerla con los peques de la casa. ¡Vamos a la Cocina! Ingredientes 8 raciones 200ml nata para montar. 100g galletas 100ml leche 6 petit suisse de fresa 2 chucaradas de mantequilla 1 sorbre de gelatina de fresa. Preparación Trituramos las galletas y mezclamos con la mantequilla derretida. Extenderemos la mezcla sobre un monde desmontable, presionando para que quede compacto y no se nos rompa. Guardamos en el frigorífico. Batimos los petit suisse con la nata y reservamos. Ponemos la mitad de la leche en un cazo a calentar, agregamos la gelatina y mezclamos hasta que quede disuelta. Incorporamos la otra mitad de la leche para templar la mezcla. Verteremos la mezcla de la leche y gelatina a la mezlca...